3月14日，“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉卖”的相关话题冲上热搜。有媒体调查发现，多地刘文祥麻辣烫门店存在食材以次充好、标注混乱等问题。当天晚间，福建多地市场监管部门对当地门店展开突击检查，部分涉事门店被要求立即整改。
3月15日晚上7点，大河报记者通过外卖平台查询郑州“刘文祥”门店，发现有14家页面显示“门店已打烊”。
大河报从天眼查平台了解到，刘文祥麻辣烫关联公司刘文祥（山东）品牌管理有限公司成立于2019年11月，法定代表人为刘文祥正规炒股配资网，注册资本10万人民币，经营范围为品牌管理、餐饮管理、市场营销策划、餐饮服务。
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